El cantinero de Taffer's Tavern es único en el sentido de que es a la vez productor y servidor de nuestros productos exclusivos. Como productor, debe demostrar un compromiso con la calidad y el cumplimiento de las recetas. Como mesero, debe estar dedicado a la calidad de la experiencia de sus invitados. Los cantineros de Taffer's Tavern son conocidos por su habilidad, conocimiento, personalidad carismática y servicio eficiente.
Experiencia mínima de 3 a 5 años necesaria.
Atributos imprescindibles:
Experiencia mínima de 3 a 5 años necesaria.
Atributos imprescindibles:
- Energético
- Extrovertido
- Atento
- Amigable
- Hospitalario
- Simpático
- Cooperativa
- Ansioso
Las funciones esenciales del puesto incluyen, pero se limitan a:
- Mantener los más altos estándares de calidad de alimentos y bebidas, control de costos de servicio al huésped y consistencia de acuerdo con las expectativas de Taffer's Tavern.
- Verifique la identificación adecuada de los invitados que parezcan tener menos de la edad legal para beber.
- Conocimiento completo de las políticas y procedimientos de la empresa y departamentales, así como la voluntad de aprender y seguir cualquier política o procedimiento que pueda introducirse en el futuro.
- Cumplir con todos los estándares y pautas de apariencia y uniformes.
- Mantener una línea abierta de comunicación con los miembros del equipo.
- Se requieren excelentes habilidades de comunicación, tanto verbalmente como por escrito, para brindar instrucciones claras a los miembros del equipo y a los invitados.
- Mantenga un comportamiento positivo y optimista durante todas las interacciones con los invitados y los miembros del equipo.
- Asegúrese de que se mantengan los niveles de inventario adecuados para facilitar las operaciones adecuadas.
- Tome decisiones y tome medidas basadas en la experiencia previa y el buen juicio, a veces revisando los procedimientos para adaptarse a situaciones inusuales.
- Asegúrese de que los requisitos de salud, seguridad y saneamiento cumplan con el Departamento de Salud, OSHA, el Departamento de Bomberos y cualquier agencia de la ciudad o del estado.
Educación/Requisitos:
- 3-5 años de experiencia.
- Responsable de monitorear el inventario de barras y reemplazarlas según sea necesario.
- Estar familiarizado con los conceptos, prácticas y procedimientos estándar relacionados con el control y almacenamiento de inventario.
- Debe poseer una actitud positiva y orientada a la solución. Debe tener la actitud de "puedo hacerlo".
- Capacidad para tratar eficazmente con invitados internos y externos, algunos de los cuales requerirán niveles de paciencia y tacto, así como diplomacia para calmar la ira, recopilar información fáctica y resolver conflictos hasta la resolución requerida.
- Capacidad para ejercer el buen juicio en la toma de decisiones.
- Debe ser flexible con respecto a los cambios, así como dispuesto y capaz de comprender las políticas de la empresa y apoyar adecuadamente al equipo.
- Debe ser un defensor del servicio al cliente excepcional.
- Debe poder comunicarse con fluidez en inglés (escrito y oral) con invitados y miembros del equipo.
- Se requieren habilidades de liderazgo, resolución de problemas, organización y comunicación.
- PRUEBA de elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos
- Licencia de conducir válida
- 21+ años de edad
- Posesión o la capacidad de poseer todas las tarjetas de trabajo requeridas por el estado
- Mantener una apariencia profesional, ordenada y bien arreglada que cumpla con los estándares de la Compañía.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Taberna de Taffer - Alimentos y bebidas espirituosas por Jon Taffer. Taffer's Tavern es el pub por excelencia, un lugar para encontrarse con viejos amigos y hacer nuevos. Contamos con comidas de taberna elevadas y cócteles artesanales servidos por caras amigables.
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